行业业态:餐饮茶饮
行业版本:餐饮茶饮
客户背景:
北京聚义德餐饮管理有限公司位于北京市海淀区中关村,是一家专注于团餐食堂服务的餐饮企业,核心业务是为企事业单位、学校、医院等机构提供集体餐饮服务。
客户需求:
1.快速收银,支持刷卡、扫码等多种支付方式,大幅缩短结算时间。
2.实现菜品管理,方便食堂菜品上新、批量上下架、批量改价。
3.智能化库存管理:系统能根据消费数据自动扣除库存,设置预警。
4.提供详细的销售报表、菜品销量排行,为经营决策提供数据支持。
解决方案:
1.智能收银:部署集成刷卡、扫码支付的智能收银终端,快速结算。
2.菜品管理:支持套餐组合,设置套餐优惠,提升满意度与客单价。
3.库存管理:实现销售与库存联动,每售出一份菜品,系统自动扣减。
4.会员管理:扫码注册会员,推送储值优惠,锁定会员多次消费。
5.供应商管理:通过系统对供应商进行线上管理,操作有迹可循。
6.会员营销:支持食堂根据需求设置微信消息模板、群发短信内容。
7.数据分析:通过菜品销量分析,优化菜品结构,实现收益最大化。
8.统计报表:系统自动生成每日对账单、销售报表和会员报表。
方案效果:
1.多种便捷的支付方式和快速的结算流程提升了用餐体验。
2.通过智能库存管理和销售数据,及时调整菜品结构,优化成本支出。
3.系统化管理会员信息,根据会员消费习惯进行精准营销。
4.供应商管理功能实现了采购流程的数字化,自动记录供应商详情。
5.通过流程自动化和效率提升,合理配置人员,降低人力成本。
6.经营者能够实时准确掌握食堂经营数据,便于调整菜品和定价策略。
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