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商家名称:贵天下茶业

行业业态:餐饮茶饮

行业版本:餐饮茶饮

贵天下茶业

发布时间:2026-08-07 09:55   来源:纳客官网   查看次数:

  客户背景

  贵天下茶业位于贵州省贵阳市,门店经营面积300平方米,是融合传统茶品体验与新式茶饮消费的综合型茶饮空间,主营特色茶饮、新式奶茶、创意咖啡等饮品,覆盖堂食点单、线上点单、外卖配送等场景。

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  功能需求

  1. 门店堂食客流稳定,顾客自主点单需求高,人工逐一对接点单容易出现漏单、错单、备注遗漏问题,需要支持顾客自助下单,减少人工干预,提升点单效率,适配堂食自主消费场景。

  2. 门店饮品种类丰富,奶茶、咖啡、时令茶饮上新迭代快,调价、下架频次高,人工维护品类信息繁琐,需要搭建饮品电子档案,统一管控品类、价格、规格,灵活适配产品更新节奏。

  3. 门店设置堂食桌台,人工登记桌台消费信息容易混乱,需要可视化管理桌台状态,优化堂食流转效率。

  4. 门店存在堂食消费、会员抵扣等多元结算场景,支付方式繁杂,人工核算容易出现账目偏差,需要适配全场景快速开单结算,规范交易凭证留存,简化对账流程。

  5. 门店承接外卖配送订单,订单分散且需要单独统计,需要汇总线上外卖订单,统一管理配送履约流程。

  6. 门店营收数据分散,每日人工对账耗时久,需要自动汇总当日全渠道营收,生成精准对账台账,降低财务核算压力。

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  解决方案

  1. 扫码点单:门店所有堂食桌台配置专属点单二维码,顾客入座后可自主扫码进入电子菜单,自由选择奶茶、咖啡、特色茶饮等品类,支持添加甜度、温度、加料等个性化制作备注,顾客提交订单后,数据实时同步至后台与打印设备,云打印机自动出单,后厨可直接按单制作,适配门店日常休闲堂食、高峰集中点单场景,提升顾客自主消费体验,优化门店点餐服务流程。

  2. 商品管理:系统为门店全部新式茶饮、咖啡饮品搭建标准化电子商品档案,完整录入各类饮品的售价、规格,完成新品录入、下架、调价、套餐组合设置等操作,实现茶饮精细化管理。

  3. 桌台管理:系统可视化展示门店所有桌台实时状态,实时掌握场内桌台使用情况,合理调配座位资源,加快堂食客流周转速度。

  4. 前台收银:兼容各类主流支付渠道,一键完成结算操作,系统自动核算订单金额,无需人工手动计算,交易完成后实时打印消费小票,留存清晰交易凭证,保障每笔交易清晰可查。

  5. 外卖对接:系统打通门店线上点单渠道,统一归集所有线上外卖订单,实时同步至后厨打印设备,店员可快速接单制作,避免订单遗漏、错单漏送问题,规范门店自主配送服务流程。

  6. 每日对账单:系统自动整合汇总生成当日完整对账明细,清晰区分堂食营收、线上外卖营收等核心数据,明细清晰、真实可查,无需每日闭店人工整理单据、手动核算账目,简化门店每日财务对账工作。

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  方案效果

  1.门店堂食实现自助化点单,高峰时段点餐出餐效率提升,顾客消费体验更佳。

  2.门店饮品上新、调价、下架操作便捷高效,通过销售数据精准筛选热门饮品与滞销品类,助力门店优化产品结构,贴合市场消费需求,有效降低滞销饮品带来的原料损耗,提升产品整体盈利空间。

  3.高峰时段可承接更多到店顾客,堂食经营效率与门店接待能力同步提升。

  4.全场景结算流程规范统一,自动核算、精准出单杜绝人工收银账目误差,交接班对账简单便捷,降低财务对账失误率,门店收银环节更加标准化、规范化。

  5.外卖订单统一归集管理,杜绝外卖订单遗漏、错送问题,配送服务效率提升,订单服务体验优化,线上渠道营收稳定性持续增强。

  6.门店告别繁琐的人工对账模式,系统自动生成每日对账单,帮助门店每日精准复盘经营情况,及时调整运营策略。

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